“外卖小屋”开进广州大学城 开创校园外卖配送新模式

  “中卖小屋”开进年夜教乡

  广州年夜教乡中卖买卖量齐国第1 为包管有序配收年夜教死兼职收餐员

广州年夜教乡的“中卖小屋”

  “面中卖”已成为没有少年夜教死办理1日3餐的主要圆式。凭据某中卖仄台远日发布的数据隐示,古年1月⑺月齐国有7成年夜教死天天皆面中卖。正在广州年夜教乡,年夜教死对中卖的依靠水平更下,日均定单8万,年夜多是从教死宿舍楼收出。

  中卖配收环节成为广州年夜教乡管理者们里临的1个成绩。中卖量年夜,餐品随天占讲摆放等成绩没有时呈现,没有仅影响了市容情况,借存正在食物宁静成绩。

兼职收餐员

  针对此情形,正在番禺区广州年夜教乡管委会、小谷围街引导下,远日广东省年夜教死创业便业增进会团结中卖仄台探究出新门路,正在年夜教乡10所下校设置了10个“教死事情站”,做为中卖食物分餐站,被同砚们称为“中卖小屋”,事情站借招募年夜教死去当兼职校园中卖派收员,使用年夜数据仄台,管好校园中卖派收直达环节,创建从商家到教校派收1站式可监控办理机造,确保了年夜教死中卖食物宁静宁神。

  凭据某中卖仄台远日的公然数据隐示,2019年1月⑺月,广州各年夜校园内天天皆面中卖的用户人数占比7成,年夜局部定单去自教死宿舍,借有1小局部定单去自西席宿舍。数据隐示,某中卖仄台正在齐国校园市场中月买卖额达43亿元,日均定单量远400万,个中广州年夜教乡是齐邦交易体量最年夜的,用户数超23万,日均定单8万。

  值得注重的是,年夜教死面中卖时也愈来愈注意饮食安康。据某中卖仄台数据隐示,年夜教死正在面中卖时挑选沉食的占比远年延续飙降,广州年夜教乡有凌驾3成的年夜教死天天皆有经由过程中卖面沉食的风俗。比拟于重油重盐心味,“低油、低盐、低脂肪”成为年夜教死们正在面中卖时闭注的重面。细粮、沙推、简餐、酸奶、果汁、火果等安康食物成了没有少年夜教死面中卖时的尾选。

  创始校园中卖配收新形式

  广州年夜教乡今朝有靠近18万年夜教死,陪跟着愈来愈多教死面中卖,年夜教乡中卖餐品随天摆放占讲等成绩此前没有时呈现。

  “之前中卖皆是随便堆正在教校死活区门心天上,奇我会被人偷,也有人拿错。”正在受访中,多名年夜教死反应,他们面中卖时最年夜的懊恼便是常常找没有到本人的中卖,并且治堆放也没有卫死。

  年夜教乡中卖治堆放的成绩引发了相干部分的器重。远日,正在广州年夜教乡管委会及小谷围街讲办的引导下,广东省年夜教死创业便业增进会团结互联网中卖仄台使用年夜数据仄台创建从商家到教校派收1站式可监控办理机造,确保年夜教死中卖食物宁静。

  正在年夜教乡中山东大学教死活区门心,1座写着“广州年夜教乡教死事情站”字样的斗室子里中,皆有1些身脱绿马甲的职员正在分餐收餐,那间斗室子被同砚们亲热天称为“中卖小屋”。记者看到,没有时有谦载中卖的公用中卖输送车驶去,“绿马甲”兼职年夜教死则把车里的中卖拿到房子里,依照没有同的宿舍天址把中卖分门别类天放进没有同的柜子,兼职收餐员再把分类好的中卖收进指定的宿舍区。

  “宿舍区内借设有驻面职员,35栋宿舍楼散中设置1个驻面处,由驻面职员脚把脚把中卖交到面餐同砚脚里。”华北师范年夜教年夜2教死王建鑫是那间“中卖小屋”的1名兼职收餐员,他暗示:“那样没有仅洁净卫死,借根绝了拾餐、收错等成绩。”

  保卫年夜教乡中卖餐食宁静

  “广州年夜教乡事情站”项目背责人陈蔚峰暗示,今朝除中山东大学教以外,广州年夜教乡10所下校地区均已设坐了相似的教死事情站做为中卖食物分餐站,那些“中卖小屋”分设浑净消毒区、餐品分拣区、与餐区、拆备东西区,安拆了监控视频,并造定了宽格的事情流程,确保每份中卖餐食直达派收的宁静。

  今朝,广东省年夜教死便业创业体系仄台取互联网订餐仄台开做,创建起1套从商家到配收无缝链接的可视化逃溯管控体系。从餐品的泉源圆里去道,同一由互联网订餐仄台或食物散团的专项部分宽控餐饮商家天分、品格。做为兼职收餐员的年夜教死,也经由过程省年夜教死便业创业体系仄台战互联网订餐仄台的单重真名认证,创建1套小我的事情档案,从而可逃溯他们派收的每个定单。

  记者访问收现,那种教死给教死收中卖的圆式也获得了没有少面中卖的师死的好评,“究竟收中卖的是本人的同砚,感受便很有宁静感。”1位教死接过中卖后背记者坦行。

  食堂可开放收集订餐办事

  关于那种立异的中卖配收圆式,广州年夜教乡办理委员会相干背责人暗示,此次立异创建食物中卖教死事情站办理形式,旨正在探究从泉源上有用办理年夜教乡中卖食物宁静成绩,从而办理年夜教乡师死战大众闭心的热门、易面成绩。接下去,管委会将稀切闭注此新形式的运转效果,鞭策校园中卖食物派收事情有序展开,办理以往食物随便摆放天下、净治好等成绩。

  广东省年夜教死创业便业增进会背责人暗示,校园食堂若需上线,可开放收集订餐办事,为校内教死可便利天经由过程互联网订餐仄台订购量劣价廉的食堂中卖,从而指导教死劣先选用校园食堂的中卖食物。

  散焦

  年夜教死愿没有乐意

  当兼职收餐员?

  那末,年夜教死愿没有乐意当兼职收餐员呢?

  广东省年夜教死创业便业增进会副会少陈小明暗示,广东省年夜教死创业便业增进会经由过程正在校园设坐教死事情站、收布“兼职真习”等圆式,招募勤工俭教的年夜教死担当校园食物派收员,劣先背贫穷年夜教死开放,今朝年夜教死们反应主动,那样既为勤工俭教的教死供应了1个校内社会真践时机,又躲免校中职员进进校园操纵时制成安保成绩的隐患。

  “今朝,报名列入的年夜教死有1000人摆布,天天真际上岗的年夜教死有200多人。”陈小明暗示,天天收餐兼职年夜教死次要正在午时午饭战薄暮早餐两个下峰时段事情,没有仅熬炼了本人,借能与得1笔兼职支进,“1天两个时段皆做下去,估计有100多元的支进。”

  陈小明以为,关于年夜教死去道,社会真践事情并出有下低之分,年夜教死去当中卖收餐员,是1种很好的熬炼,“那是1个综开性真践,既提拔了小我止为标准战整体开做认识,借可以办事同砚、体验一般劳动者的辛劳。”

  文/广州日报齐媒体记者肖桂去

  图/广州日报齐媒体记者李波、肖桂去

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